【アイス】 業務スーパーでオススメ



ここ最近は業務スーパーで売っているクラシエの「ヨーロピアンシュガーコーン」にハマっている。
5個入りで198円なのもイイ。

得てしてこの手の安いラクトアイスのコーンはフニャっとしたものが多いのだが、
これはワッフルコーンとなっており、食感がカリッ、チョコもパリッとして美味いのだ。
1個132kcalという控えめなカロリーなのもイイ。

それまで同じく業務スーパーで198円で売っているセンタンの「チョコバリ」もザクザクしたクランチが
周りにまぶしてあって美味しかったけど、食べ応えはこっちの方が上かな~?




2017-09-19 00:00 : : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

【香り立つ】塚田農場 炭火焼弁当



東京の本社へと出張した際に出して貰った塚田農場の炭火焼き弁当。
塚田農場って居酒屋じゃなかったっけ?と聞いたらお弁当も販売しているんだって。へー

たっぷりと敷き詰められた炭火焼き地鳥の薫りがたまりませんな。

写真では見切れているけど、ゆず胡椒を少し付けて食べても旨い。
ただ付属の甘辛タレはかけないで食べた方がオレは好き。
しかし炭火焼きってBBQとかで焼いた鶏とは味が全然違うんだよな~

キャンプのときに網焼きしている鶏の上から油を垂らして炭の香りを付けてみようと試みたけど、
肉が少し黒くなっただけで本場の炭火焼き宮崎地鶏みたいな味にならなかったんだよね・・・

地鳥じゃなきゃダメって事はないだろうし、何が違うんだろ?
もしかして炭が熾火で火力が少なかったとか?
でもガンガンに火柱が立っていたら表面は焦げるけど中は生焼けだもんなぁ?と調べてみると
「焼き上がりの時、炭火の上に砂糖を一握り入れると煙が立つ。その煙で薫りが付く」とあった。

ほぇ~そうなのか!知らんかった。今度またキャンプの時に試してみよう。




2017-09-13 00:00 : : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

【ジャワカレー】 中辛でも舌がピリピリ



上司より「大腸ポリープ取った。3日ほど刺激物厳禁なので注文していた食堂の昼飯を食べて」と言われ
今日は久しぶりに食堂でランチ。メニューはカレー。確かに大腸ポリープ取った後にカレーは無理だわな。
一口食べると胡椒が利いたスパイシーな味わい・・・の後からやってくる怒濤の辛さ。
食べ進むと舌がピリピリするよ。水を飲むと余計に辛くなるというけど無理。水が無ければ完食できん。
しかし単に辛いだけでなく辛いけど旨さを感じる。
そこでこのカレーはどこのメーカーなのか厨房のオバちゃんに訪ねると「ジャワカレー中辛」との返答。
え?これで中辛なんだ。ジャワカレーって中辛でもかなり辛いのね、知らんかった。
辛口だったらもっと辛かったんだろうな。

ちなみに我が家は「こくまろ」の中辛と甘口のハーフ、もしくはゴールデンカレーの中甘ハーフ。
オレは中辛オンリーでも良いけどハーフじゃないと小学生の息子が食べられないんだよね。

ただジャワカレーの中辛はオレも無理なので我が家で買うことはおそらく無いだろう。

関係ないけど太陽フレアは大騒ぎするほどの出来事じゃないなーと思っていたら、
まさかメキシコでM8.4の巨大地震。
因果関係があるのかは謎だけど、やっぱり何らかは影響を及ぼしているのね・・・




2017-09-08 00:00 : : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

あんまんトラップ -ATR-



昼飯に食べようと自宅から持ってきたヤマザキのあんまん。
レンチン後すぐには中身のあんが熱くなっているため5分ほど放置。

皮もシワシワになったし冷めたと思ってガブリと行くと、未だあんは高温を保ったままの状態。

マジどんだけ保温力が高いんだよ!上顎を火傷したよ!本気の涙目になったよ!
5分程度の放置じゃ全然冷めないのね。あんまんトラップ恐るべし。

もしもコシじゃなくツブだったら、もう少し被害は少なかったのだろうか?
・・・って「つぶあん」のあんまんなんて見たことないや。




2017-09-05 00:00 : : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

【2度美味しい】 アルゼンチン赤えび刺身&味噌汁



地元のスーパーでアルゼンチン赤エビが安かったので買ってきた。298円。
1品は殻を剥いての刺身。面倒だけど背わたは取ったほうがイイ。味がダンチ。

もう1品は取った頭をオーブントースターでカリッと3分ぐらい温めたらそのまま水を入れた鍋にイン。

ただオーブントースターは海老の味噌が出ちゃったので、フライパンで炒めれば良かった。
むしろ炒めずにそのまま使っても良かったかも?焼いてもあんまり変わらんでしょ。多分。

なお海老の頭から良い出汁が出るので本だし等は入れず。
塩を少量パッパ味噌を大さじ3杯ぐらい。まぁ水の量によるよね(水600mlで味噌大3)

最後に刻んだネギを散らして出来上がり。
海老は剥いたりするのが手間だけど、やっぱ食べると美味いね~




2017-09-03 00:00 : : コメント : 2 : トラックバック : 0 :
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